La nostra cuina és basicament de mercat i basada en la graella. En el nostre agradable local podran gaudir des de plats típics de Cerdanya com el "Trinxat amb Rosta", fins a plats tals com "el Saltejat de Bolets amb Gambes i Alls Tendres" o una "Amanida de Dolcetes amb Anous i Parmesà al Vinagre Balsàmic".
Els nostres postres intenten ser creatius i cuidem fins l´últim detall. Els decorem amb fruitetes del temps, carmel o detalls fets amb xocolata.
Creiem que un bon àpat es mereix un postre que estigui a la seva alçada i que arribi a sorprendre als nostres clients.
Les carns i el peixos estan basicament fets a la graella i aromatitzats amb herbes com romaní, herbes de provença o simplement herbes de la muntanya.

Pàgina actualitzada el Setembre de 2001